6 пучков дикой зелени, включая одуванчик 2 мелко порезанных яблока
1 небольшой кочан ранней зелёной капусты
- Летний огородный салат (4-8 человек).
несколько редисок
Всё порезать, смешать, посолить по вкусу, заправить растительным маслом или соусом (лимонный сок, соль, чайная ложка мёда, молотые семечки или кунжут, оливковое масло)