Максим Богданович открыл первое в Украине заведение для сыроедов
Семнадцать лет назад студент столичного Национального технического университета КПИ Максим Богданович в недалёком будущем видел себя кем угодно, но только не ресторатором. Сразу после окончания вуза технарь продолжил семейный бизнес по производству подшипников и неплохо с этим справлялся. Но к настоящему делу своей жизни (приготовлению пищи в традициях диеты сыроедов) он пришёл случайно. "Четыре года назад я стал заниматься внутренним развитием, увлёкся йогой, заинтересовался сыроедением", — говорит Богданович. Убедившись на личном опыте в том, что еда, приготовленная без термической обработки, может быть не только полезной, но и вкусной, он решил поделиться откровением с окружающими.