Сыроедение – путь к бессмертию

Владелец индийского ресторана выкупил вегетарианское кафе в Новосибирске, ранее обанкротившееся, и намерен продолжить развитие соответствующей кухни в Сибири.

Напомним о том, что поклонники "Ом" уже оплакали в соцсетях закрытие единственного в городе вегетарианского кафе. Ранее дирекция заведения сообщала об имеющейся задолженности в размере 283 тысячи рублей и для разрешения ситуации обратилась к посетителям с просьбой делать пожертвования и покупать клубные карты стоимостью до 5000 рублей. Таким образом, как сообщалось на странице "Ом", удалось собрать чуть более 103 тысяч рублей.
В итоге бизнес выкупил новосибирский ресторатор индийского происхождения, владелец ресторана Little India Гаурав Мехра. Сумма сделки сторонами не разглашается.
По словам господина Мехры, сумма среднего чека в заведении останется на прежнем уровне — около 400 рублей. Однако меню ждут изменения - появятся новые европейские и индийские вегетарианские блюда, возможно, посетителям предложат винную карту и отдельное меню для сыроедов. Новый владелец «Ом» планирует привлечь поваров из Индии, также - бариста.