Сыроедение – путь к бессмертию

Ода сыроедению

2 января 2010

Борщ

Смешайте следующие ингредиенты в миксере:
2 чашки воды 3 свеклы

Борщ
Борщ в тарелке.

1 небольшой имбирный корень (нарезанный) 3-4 большие дольки чеснока
6-7 лавровых листиков Вылейте смесь в большую миску. Смешайте в миксере следующие ингредиенты (примерно 30 секунд):
2 чашки воды 2 морковки 2 стебля сельдерея
2 ст. ложки яблочного уксуса
3-4 апельсина, очищенные от кожи и семечек (семечки придадут очень горький вкус)
1 ст. ложку меда
1 чашку оливкового масла морскую соль по вкусу
Добавьте туда же 1/2 чашки очищенных грецких орехов и быстро смешайте на медленной скорости, чтобы они размельчились, но не перетерлись. Вылейте смесь в ту же миску и перемешайте.
Нарежьте или натрите на терке:
1/2 кочана капусты
1 -2 морковки
1 пучок петрушки
Добавьте это в ту же миску и перемешайте. Рассчитано на 7-10 человек.

Метки: , ,

Нет комментариев

Пока нет комментариев.

Извините, комментирование на данный момент закрыто.